Tarım ve Orman Bakanlığı, Ziraî Araştırmalar ve Siyasetler Genel Müdürlüğü (TAGEM) çatısı altında, bitkisel temelli besin üreten fabrikalara tahlil hizmeti sunacak Bitkisel Besinler Araştırma Merkezi’nin yarın hizmete gireceğini bildirdi.
Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamaya nazaran, Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli tarafından açılışı yapılacak merkez, TAGEM’e bağlı Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösterecek.
Toplam 4650 metrekare kapalı alana sahip ve gelişmiş teknoloji ile donatılmış 14 laboratuvardan oluşan Bitkisel Besinler Araştırma Merkezi, ülkenin besin dalının büyümesi ve gelişmesine katkı sağlayacak.
Açılışı yapılacak merkezde, Türkiye’de faaliyet gösteren başta un, makarna, bulgur ve bisküvi olmak üzere öteki yem, irmik, pirinç üzere eserler üreten toplam 1737 fabrikaya tahlil hizmeti sunulacak. Ayrıyeten, bakanlığa bağlı enstitülere ve özel tohumculuk şirketlerine ıslah sürecinde kalite tahlil hizmeti de verilecek.
Merkezde, Türkiye’nin bitkisel zenginliğinden doğan klâsik eserlerin ve lokal tatların korunması, yeni besinler üretilmesi için inovasyon çalışmaları yapılacak ve dünyaya tanıtılacak.
