Global besin maliyetleri geçen ay rekor tırmanışını sürdürdü.
Birleşmiş Milletler’in buğdaydan zerzevata kadar besinleri takip eden FAO besin endeksi Ekim ayında 129.2’den 133.2’ye yükselerek Temmuz 2011’den beri en yüksek düzeye tırmandı. Bu rekor artışın enflasyonist baskıları, Merkez Bankalarının enflasyon tasalarını ve global açlık krizini daha da artırması bekleniyor.
Bu yıl tüm dünyada olumsuz hava şartları tarım eserlerine ziyan verirken maliyet artışı ve istihdam zahmetleri tarladan marketlere kadar besin tedarik zincirinin bozulmasına neden oldu. Güç krizi de maliyetleri artırarak ziraî üretimde badirelere yol açtı.
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü’nün raporunda Ekim ayında en büyük fiyat artışlarının tahıl ve sıvı yağlardaki yüksek maliyetlerden kaynaklandığı belirtildi.
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü Kıdemli Ekonomisti Abdulreza Abbasian birtakım et ve şeker üzere besin fiyatlarının durulduğuna dair sinyaller olduğunu belirtti. Abbasian gübre fiyatlarındaki artışın gelecek yılki üretim için de kaygı kaynağı olduğunu söz etti.
