İstanbul Bilgi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri tarafından gerçekleştirilen bir araştırma, sosyal medya üzerinden yayımlanan yemek videolarının bireylerin yeme davranışları ve beden algısı üzerindeki etkilerini ortaya koydu.
“Sosyal Medyadaki Beslenme ve Yemek İçerikli Videoların Yeme Davranışı ve Beden Algısı Üzerine Etkileri” başlıklı çalışmanın detaylarını paylaşan İstanbul Bilgi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Emre Batuhan Kenger, sosyal medya platformlarının kullanıcılar üzerindeki etkisini vurguladı.
Kontrolsüz Yeme Alışkanlığı
Kenger, sosyal medyada sıkça karşılaşılan yemek videolarının izleyicilerde kontrolsüz yeme eğilimlerini artırabileceğine dikkat çekti. Bu tür içeriklerin, özellikle genç bireyler arasında sağlıksız beslenme alışkanlıklarına yol açabileceğini belirtti.
Uzman, “Görüntülerin hızlı bir şekilde yayıldığı sosyal medya ortamlarında insanlar, bu videoları izlerken kendilerini aç hissettikleri durumlarda daha fazla yeme eğilimi gösterebiliyorlar,” dedi. Bu durumun uzun vadede obezite gibi sağlık sorunlarına neden olabileceği uyarısında bulundu.
Beden Algısı Üzerindeki Etkiler
Araştırmada ayrıca, sosyal medya platformlarındaki yemek içeriklerinin beden algısını olumsuz etkileyebileceği sonucuna varıldı. Kenger, bireylerin sürekli olarak ideal beden imajlarıyla karşılaşmasının, onların kendi bedenleriyle ilgili olumsuz düşüncelere kapılmalarına neden olabileceğini ifade etti.
“Sosyal medya üzerinde görülen yemek videoları, bireylerin yeme davranışlarını şekillendirmekte önemli bir rol oynamaktadır.”
Çalışma sonucunda elde edilen bulguların, sağlıklı beslenme konusunda farkındalığın artırılması adına dikkate alınması gerektiği vurgulandı. Uzmanlar, sosyal medya kullanıcılarının bu tür içeriklere maruz kalırken daha dikkatli olmaları gerektiğinin altını çizdi.
Öneriler ve Çözüm Yolları
Kenger, bireylere sosyal medyadaki yemek videolarına karşı eleştirel bir bakış açısıyla yaklaşmalarını önerdi. Ayrıca sağlıklı beslenme alışkanlıklarını geliştirmek için bilinçli tüketim konusunda eğitimler verilmesi gerektiğini ifade etti.
Nihayetinde, sosyal medya platformlarının beslenme davranışları üzerindeki etkilerini anlamak ve bu konuda gerekli önlemleri almak, gelecekte sağlıklı toplumlar oluşturmak adına büyük önem taşıyor.
