KARABÜK (AA) – Son günlerde artan mantar zehirlenmeleri ve mantar toplarken kaybolma hadiselerine dikkati çeken uzmanlar, vatandaşlara dikkatli olmaları istikametinde ikazlarda bulundu.
Karabük‘te ağustostan bu yana yediği mantardan zehirlenen 28 kişi hastanelerde tedavi gördü, kaybolan 31 kişi Afad takımlarınca bulundu.
Vilayet Sıhhat Müdürü Ahmet Sarı, AA muhabirine, Karabük’te çeşitliliğin fazla olması nedeniyle mantar tüketimine bağlı zehirlenme hadiseleriyle sıkça karşılaşıldığını söyledi.
Sarı, bilhassa Karadeniz Bölgesi‘nin mantar çeşitliliği istikametinden son derece varlıklı olduğuna işaret ederek, bu nedenle mantar tüketiminin epey yaygın olduğunu tabir etti.
Tabiatta farklı niteliklerde zehir içeren mantarların bulunduğuna dikkati çeken Sarı, şöyle konuştu:
“Zehirli mantarların tüketilmesinden sonra 2 ile 6 saat ortasında semptomlar kendini göstermeye başlar. Kimi hadiselerde 24 saati bile bulmaktadır. Bu, mantarın çeşidine ve içerdiği zehrin niteliğine nazaran değişiklik gösterir. İki saat sonra ekseriyetle sersemlik hali, uykuya meyil, görme bulanıklığı, tansiyon düşüklüğü, bulantı, kusma ve terleme şikayetleri oluyor. Altı saat sonra ise ekseriyetle ishal, bulantı, kusma, çarpıntı, terleme, karaciğer ve böbrek işlevi bozukluğu hatta vefatla sonuçlanan hadiselerle karşılaşabiliyoruz.”
Sarı, mantar zehirlenmelerinin çok önemli hadiselerde karaciğer nakline kadar gidebildiğini vurgulayarak, “Ciddi zehirlenme olduğunda maalesef vefatla sonuçlanabiliyor. Bu nedenle bilhassa tabiatta bilmediğimiz mantar cinslerinden uzak durmamız ve bunları tüketmememiz büyük değer arz ediyor.” dedi.
“Halk ortasında kimi yanlış kanılar var”
Zehirli mantarlarla ilgili halk ortasında birtakım yanlış kanıların olduğunu belirten Sarı, şunları kaydetti:
“Örneğin, mantarın pişirildiğinde zehrinin kaybolacağı ya da mantarın yoğurtla tüketildiğinde zehirlenmeye yol açmayacağı üzere yanlış bilgiler var. Şayet bir mantarın içerisinde zehir varsa bu zehirden kurtulmak mümkün olmaz. Pişirmekle, güneşte bekletmekle ve yoğurtla yemekle mantar zehirlenmesinin önüne geçemeyiz. Kimi mantar tipleri o kadar zehirli ki çok uygun tanıdığınız mantar içerisinde 1 tane bile farklı, zehirli mantar tipi karışacak olsa, öbür mantarla pişirip yediğinizde zehirlenmeyle karşılaşabilirsiniz. Çok önemli sıkıntılar yaşayabilirsiniz.”
Sarı, mantar yedikten sonra rahatsızlanan vatandaşlara vakit kaybetmeden sıhhat kuruluşlarına başvurmalarını tavsiye etti.
“Bilinen bölgelerin tercih edilmesi gerekir”
Vilayet Afet ve Acil Durum (AFAD) Müdürü Gazanfer Erbay da mantar toplamanın heyecanının olduğunu, bu nedenle vatandaşların bazen nerede olduğunu unutup bilmedikleri bölgelere ulaşabildiğini anlattı.
Eflani’den mantar toplamaya çıkan vatandaşların Bartın’dan çıkabildiğini aktaran Erbay, eylülden sonra bu kayıpların çok fazla yaşanmaya başladığına dikkati çekti.
Karabük’te son iki ayda mantar toplamaya giden 31 kişinin kaybolduğu bilgisini veren Erbay, vatandaşları sağ salim ailelerine teslim ettiklerini, ayağı kırılan bir bayanın ise sedyeyle taşınarak sıhhat gruplarına ulaştırıldığını kaydetti.
Mantar aramak için bilinen bölgelerin tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Erbay, şu tavsiyelerde bulundu:
“Vatandaşlarımız bilmedikleri bölgelerde kendilerini unutacak biçimde mantar peşinde giderlerse mağduriyetler yaşanabilir. Ormanlarımızda yırtıcı hayvanlar var. Vatandaşlarımıza mantar toplamaya tek başına gitmemelerini öneriyorum. Gideceklerse kümeler halinde gitsinler. İrtibatları kesilmesin, cep telefonlarının açık olmasına dikkat etmeleri lazım. Cep telefonu çeken bir yerdeyse vatandaşlarımızı bulmak biraz daha kolay oluyor.”
