Kocaeli’nin Kartepe ilçesinde, lenfoma tedavisi gören 49 yaşındaki Serkan Abut, listeria bakterisi taşıyan peynir nedeniyle gıda zehirlenmesi yaşadı. Bu durum, Abut’un tedavi sürecini olumsuz etkiledi ve panik atak geçirmesine yol açtı.
16 Haziran tarihinde, Kartepe’deki bir marketten Tahsildaroğlu markasına ait 400 gramlık olgunlaştırılmış beyaz peynir satın alan Abut, ürünü tükettikten kısa süre sonra mide bulantısı ve kramplar yaşamaya başladı. Hastaneye kaldırılan Abut’a gıda zehirlenmesi teşhisi konuldu ve adli rapor tutuldu. Yaşadığı bu olayın ardından sağlık durumunun kötüleştiğini ve psikolojik sorunlar yaşadığını ifade etti.
Bakteri Tespiti ve Denetimler
Olayın ardından Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, söz konusu markette incelemelerde bulundu. Bakteri şüphesiyle alınan peynir örneklerinde listeria bakterisi tespit edildi. Bu durum üzerine aynı parti numarasına sahip peynirlerin toplatılması kararı alındı.
“Bu peynir ağzımı zehir gibi yaptı.”
Serkan Abut, yaşadığı zor durumu şu şekilde aktardı: “Yaklaşık beş yıldır lenfoma kanseriyle mücadele ediyorum. 16 Haziran’da marketten aldığım peyniri yedikten sonra ağzımda yoğun bir acı hissettim. Sıcak ekmekle birlikte birkaç lokma yedikten sonra rahatsızlandım.”
Abut, eşinin de bu peynirin kokusundan rahatsızlık duyduğunu belirtti. Evin içinde kötü bir koku yayılırken, Abut hastalığı nedeniyle sık tüketemediği yağlı yiyeceklerin yerine hafif beslenmeye özen gösterdiğini söyledi.
Ağrı Bantları ve Panik Atak Sorunları
Peynirden kaynaklanan zehirlenmenin tedavisinin kendisini olumsuz etkilediğini vurgulayan Abut, “Ağrı bantlarımı kullanamıyorum. Panik atağım tetiklendiği için psikiyatrik ilaç almak zorunda kaldım,” dedi.
“Peynirden hayatımı kaybediyordum, ‘peynir gönderelim’ dediler.”
Tahsildaroğlu firmasının kendisine dönüş yaptığını söyleyen Abut, firmadan gelen teklifin kendisini daha da üzdüğünü ifade ederek, “Ben sizi mahkemeye vereceğim” dediğini aktardı.
Resmi Şikayet ve Denetim Süreci
Yaşadığı olay sonrası Alo 174 Gıda Hattı’nı arayarak resmi şikayette bulunduğunu belirten Abut, şikayetinin ertesi günü denetim ekiplerinin markete geldiğini ancak sonuçların kendisine bildirilmediğini dile getirdi. “23 Haziran’da listeria bakterisinin bulunduğuna dair resmi rapor var ancak bu süreçte neden bir şey yapılmadı?” diyerek yetkililere sordu.
Abut, “Bir ay içinde alan aldı, yiyen yedi. Yüzlerce şikayet var. İnsanların sağlığıyla oynamak büyük bir suç,” diyerek konunun ciddiyetine dikkat çekti.
