Balıkçılar son devirlerdeki satışlardan mutlu. Balıkçıklar, kırmızı etin yanı sıra tavuktaki fiyat artışlarının balığı daha cazip kıldığını söyledi. Yalova Balık Hali esnaflarından Mustafa Erhan Alım, vatandaşın geçmiş yıllara nazaran balığa daha çok ilgi gösterdiğini tabir etti.
Balık fiyatlarında fazla bir artış olmadığına dikkati çeken Alım, “Balık dolarla, onla, şunla alakası yoktur. Balık tutulursa fiyatı düşer, tutulmazsa artar. Enflasyona, dolara bağlı değildir. Biz öbür arkadaşlara nazaran düzgünüz. Balık fiyatları daha uygun, tavuk fiyatlarının dahi altında kaldık. Hem daha sağlıklı besin olduğu için her vakit tercih edilen bir şey. İnsanlarımız da daha çok balık tüketmeye başladı. Bizim vaktimizde bir tek kıyı bölümleri balık tüketiyordu. Anadolu, Kars’a dahil artık balık gidiyor. Bundan da memnunuz. Gitsin, vatandaş yesin” diye konuştu.
Alım, en çok hamsi, istavrit, çupra ve levrek üzere balıkların tercih edildiğini söz etti. Balık Hali esnaflarından Yaşar Bilim ise balığın mevsime nazaran fiyatlarının olağan olduğunu lisana getirdi. Son devirlerde fırtınalı havanın fiyatlarda az da olsa artışa neden olduğunu kaydeden Bilim, “Vatandaş balığa doydu. Bu sene bol ölçüde istavrit yakalanıyor. Çinekop da uzun müddettir tezgahlarda. 30-35 liraya kadar gerilemişti. Artık 70-80 lira civarında. Bu sen vatandaş hoş balığa doydu. Bu sene biraz palamutta biraz dert yaşadık” dedi.
Öbür et fiyatlarındaki artışın balığa talebi yükselttiğini kelamlarına ekleyen Bilim, “Tercih balık oluyor. Artık istavrit 25 lira, 1 kilo et olmuş 80-100 lira” tabirini kullandı.
