Ay çöreği, simit ve pizza hamurlarının imalinde kullanılan ilkbahar buğdayı, kile başına 10 dolar düzeyinin üzerindeki yükselişini sürdürdü ve 2012’den bu yana en yüksek düzeyleri civarında süreç görüyor.
Çok gayeli un üretimi için kullanılan sert kırmızı kış buğdayı 2014’ten beri en yüksek düzeyini gördü. Kek, kurabiye ve kraker imalinde kullanılan yumuşak kış buğdayı için gösterge vadeli kontratlar da yükseldi.
İlkbahar buğdayı fiyatları, tüm buğday çeşitlerine yönelik talebin arttığı bir ortamda, Cuma günü sona eren hafta ile birlikte üst üste altı haftadır paha kazanarak iki yılı aşkın mühletin en uzun haftalık yükseliş serisini gerçekleştirdi.
ABD’de üç aylık meteoroloji kestirimi, ülkenin kilit buğday bölgelerinin kimilerinde kuraklığın artacağını işaret ediyor. Bu durum, gübre fiyatlarındaki sert yükseliş ile birlikte ortaya çıktı ve tarım kısmı için maliyetlerin artmasına yol açarken, üretim üzerinde daha fazla baskı oluşturuyor.
Ay çöreği, simit ve pizza hamurlarının imalinde kullanılan ilkbahar buğdayı, kile başına 10 dolar düzeyinin üzerindeki yükselişini sürdürdü ve 2012’den bu yana en yüksek düzeyleri civarında süreç görüyor.
Çok gayeli un üretimi için kullanılan sert kırmızı kış buğdayı 2014’ten beri en yüksek düzeyini gördü. Kek, kurabiye ve kraker imalinde kullanılan yumuşak kış buğdayı için gösterge vadeli kontratlar da yükseldi.
İlkbahar buğdayı fiyatları, tüm buğday çeşitlerine yönelik talebin arttığı bir ortamda, Cuma günü sona eren hafta ile birlikte üst üste altı haftadır paha kazanarak iki yılı aşkın mühletin en uzun haftalık yükseliş serisini gerçekleştirdi.
ABD’de üç aylık meteoroloji kestirimi, ülkenin kilit buğday bölgelerinin kimilerinde kuraklığın artacağını işaret ediyor. Bu durum, gübre fiyatlarındaki sert yükseliş ile birlikte ortaya çıktı ve tarım kısmı için maliyetlerin artmasına yol açarken, üretim üzerinde daha fazla baskı oluşturuyor.
