Pandemi gerilimi sedanter hayat üslubunu yaygınlaştırdı. Diyetisyen Beğenilen Karaca Kayan, “Aşırı yağlı ve şekerli yiyeceklerin tüketimindeki artış, sistemsiz uyku, hormonal değişim ve fizikî aktivitelerdeki azalmayla kendini gösteren sedanter hayat üslubu ile kıyafetlerimizin içine sığamıyoruz” dedi. Ipsos tarafından gerçekleştirilen “Koronavirüs Salgını ve Toplum Araştırması” da Türkiye‘nin yüzde 60’ının pandemide yaygınlaşan sedanter ömür şekliyle kilo aldığını ortaya koyuyor.
Dünya Sıhhat Örgütü (WHO) bilgilerine nazaran, dünyada yaşayan insanların yüzde 60 ile yüzde 85’i, gereğince fizikî aktivite yapmayıp sedanter bir ömür usulü sürdürüyor. Yapılan araştırmalar, tembelliğe dayalı bir ömrü söz eden sedanter usulün, pandemide değişen beslenme alışkanlıklarına bağlı olarak arttığını gösteriyor. Uzmanlar bu süreçte konutta sıklıkla tüketilen atıştırmalıkların yanı sıra, uyku sistemindeki değişiklikler ve fizikî aktivitelerdeki azalmanın, sedanter ömür stilinin yaygınlaşmasını tetiklediğini söylüyor.
Ipsos tarafından gerçekleştirilen “Koronavirüs Salgını ve Toplum Araştırması” da Türkiye’nin yüzde 60’ının pandemide yaygınlaşan sedanter hayat biçimiyle kilo aldığını ortaya koyuyor. Fizikî aktivitenin yok denecek kadar az olduğu sedanter ömür biçiminin fazla kiloları beraberinde getirdiğini belirten Diyetisyen Beğenilen Karaca Kayan, “Hastalarımız üzerinde yaptığımız araştırmada sedanter ömür ile şarküteri eserleri, yağlı peynirler, hazır paketli besinler, kızartmalar, tatlılar üzere yiyeceklerin tüketiminde artış yaşandığını gördük. Buna rağmen fizikî aktiviteyle birlikte tokluk hissine yardımcı olan posalı besinlerin tüketimi en düşük düzeylere geriledi” diye konuştu.
DUYGUSAL YEME DAVRANIŞI SIKLIK KAZANDI
Pandeminin yarattığı gerilim ve tasanın bir sonucu olarak duygusal yeme davranışlarının arttığını söyleyen Beğenilen Karaca Kayan, “Araştırmamız, olumsuz hislerle başa çıkmak için devayı çok karbonhidratlı, şekerli ve yağlı yiyeceklerde bulduğumuzu gösteriyor. Buna rağmen bağışıklık sistemimizi destekleyen meyve, zerzevat ile zencefil, zerdeçal üzere antiinflamatuar baharatların tüketiminde gözle görülür bir halde artış yaşandığını tespit ettik. Evvelden hiç meyve tüketmeyen çocukların bu süreçte meyve yeme alışkanlığı kazandığını gördük” tabirlerini kullandı.
BEDENİN VİRÜSLERLE GAYRETİNİ DESTEKLEMEK GEREKİYOR
Nizamlı idman, kaliteli uyku, kâfi ve istikrarlı beslenme ile beden direncinin korunmasının salgının denetim altına alınmasındaki işlevine dikkat çeken Beğenilen Karaca Kayan, “Pandemi vitamin, mineral ve antioksidan açısından güçlü beslenme biçimini benimsememiz gerektiğini gösterdi. Bu süreçte akciğer enfeksiyonuna karşı önerilen D vitamini kullanımını da alışkanlık haline getirmeliyiz. Tertipli olarak prebiyotik ve probiyotik alımı, çinko içerikli beslenme ile bağışıklığımızı güçlendirmeliyiz. Turunçgiller, ceviz, badem üzere sert kabuklu yemişler, koyu yeşil yapraklı sebzeler, yumurta, peynir, havuç üzere A, C, E antioksidan vitaminlerinden güçlü besinlerle bedenimizin virüslerle gayretini desteklemeliyiz” dedi.
TOKSİNLER VE ZİYANLI UNSURLAR İÇİN GEREĞİNCE SU TÜKETİMİ KIYMETLİ
Vitamin ve mineral takviyelerinin uzmanların denetiminde kullanılması gerektiğine dikkat çeken Diyetisyen, “Vitamin ve mineral dayanaklarıyla ortaya çıkan toksinlerin ve ziyanlı hususların bedenimizden arındırılması için kâfi su tüketimi büyük kıymet taşıyor” diye kelamlarına ekledi.
