Uzmanlar, aşırı kafein alımının kalp çarpıntısı ve uyku sorunlarına neden olabileceğine dikkat çekiyor. Ümraniye Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Kliniği İdari ve Eğitim Sorumlusu Prof. Dr. Cihangir Uyan, günlük kafein tüketiminin 400 miligram ile sınırlı tutulması gerektiğini vurguladı.
Prof. Dr. Uyan, bu sınırın aşılması durumunda çarpıntı ve diğer sağlık sorunlarının ortaya çıkabileceğini belirtti. “Günlük 400 miligram kafein, yaklaşık dört fincan Türk kahvesine eşdeğer. Kafeinin uyarıcı etkisi nedeniyle uyku düzeni üzerinde olumsuz etkileri olabilir,” dedi.
Kafein ve Kolesterol İlişkisi
Uzmanlar, kafeinli içeceklerin türlerinin de sağlık üzerinde farklı etkileri olduğunu ifade ediyor. Özellikle filtre kahve dışında kalan kahve çeşitlerinin kolesterol seviyelerini yükseltebileceği belirtiliyor. Uyan, “Krema ve şeker gibi katkılar da kan şekeri düzeyini artırabilir,” diyerek bu durumun damar sağlığı açısından risk oluşturduğunu kaydetti.
“Fazla kafein tüketimi çarpıntıyı tetikleyebiliyor.”
Uyan, bu durumun ilerleyen süreçte damar sertleşmesi ve kalp hastalıklarına yol açabileceğini belirtti. Özellikle filtre kahve tüketiminin tercih edilmesi gerektiğinin altını çizdi.
Kafeinin Uyku Üzerindeki Etkisi
Ümraniye Eğitim ve Araştırma Hastanesi İç Hastalıkları Kliniği’nde görev yapan Uzm. Dr. Servet Emir de kafeinin uykusuzluk üzerindeki etkilerine değindi. Emir, kafeinin adenosin reseptörleri üzerinden etki gösterdiğini ve yorgunluğu hissettirmeyi engellediğini belirtti.
“Kafeinin yarı ömrü 4-6 saat civarındadır; bu nedenle günün ilerleyen saatlerinde kafein alımının durdurulması öneriliyor,” diyen Emir, kaliteli bir uykunun sağlıklı hücre yenilenmesi için gerekli olduğunu vurguladı.
“Vücudumuzda hücrenin yenilenmesi için kaliteli uykunun olması gerekiyor.”
Emir ayrıca, demir eksikliği yaşayan bireylerin de kafein alımına dikkat etmeleri gerektiğini ifade etti. Kafeinin demir emilimini azalttığını belirten uzman, kalp hastaları ve hipertansiyon sorunu olanların daha dikkatli olmaları gerektiğini söyledi.
Kahve Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Kahvenin öğütülmüş olarak tüketilmesinin karaciğer sağlığına fayda sağlayabileceği de aktarılıyor. Emir, “Günlük 2-3 fincan Türk kahvesi veya espresso karaciğer yağlanmasında koruyucu etkiye sahip olabilir,” dedi.
Ayrıca, yeterli su alınmamasının vücutta susuzluğa yol açabileceğine de dikkat çekildi. Uzmanlar, kaliteli koşullarda üretilmiş şekersiz ve kremasız kahvenin günlük ölçülü tüketiminin sağlık açısından olumlu sonuçlar doğuracağını ifade etti.
