2021 yılında tescil alan narlı ve vezir kenevir çeşitlerinin hasadına yakında başlanacak. Mayıs başında ekilen kenevirlerin ekim ayının ortalarına yanlışsız hasadı yapılacak. Besinden, dokumaya kadar birçok alanda kullanılan kenevirlerin uzunluğu 4 buçuk metreye kadar ulaştı. Karadeniz Ziraî Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Deneme İstasyonu’nda 11 dönüme ekilen narlının ve Amasya’nın Gökhöyük TİGEM bölgesinde ekilen vezir isimli kenevirin tohumlarının çoğaltılması sonucunda 2023 yılında kenevir ekmek isteyen birçok çiftçinin hizmetine sunulacak.
“POĞAÇA ÜZERE DEĞİŞİK TATLI ESERLERDE ÇALIŞMALARIMIZ BAŞLADI”
Kenevirin kullanım alanları ve hasat ile ilgili bilgiler veren Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ)Kenevir Araştırmaları Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Selim Aytaç, “Mayıs ayının başında kenevirleri tarlaya ekmiş olduk. 11 dönüm yerde şu anda tarlaya ekili durumda. Denetimlerimizi yaptık, yaklaşık olarak 15-20 gün sonra liflerimizin hasadı yapılacak. Kenevirin besin olarak kullanımında süt olarak çalışmalar devam ediyor. Poğaça üzere değişik tatlı eserlerde çalışmalarımız başladı. Üretim için biraz daha vakit var. Ülkemiz üretim olarak yaygınlaşması için biraz daha vakit var. Dokumada bir oldukça uzaklık alınmış oldu. Şu anda yüzde 55-60 oranında kenevirden elde edilen iplikler ve dokumacılık eserleri butik olarak başlanmış oldu. Bu sene üretim geçen yıla nazaran biraz azalmış oldu endüstrinin muhtaçlığı ölçüsünde. Sanayi ile ilgili çalışmalar şayet netleşir ve gelişirse üreticinin kenevir ekmeye meyil var. Zira öteki rakip eserlerden biraz ölçü daha fazla gelir getiriyor. Bilhassa çiftçi nazarında pazar durumları ve süreklilik çok değerlidir. Eserini satabileceği bir yer bulduktan sonra çitçi, kenevir üretmede rastgele bir dertle karşılaşmadığını görmüş olduk” dedi.
“2023 YILINDA TOHUMLAR ÇİFTÇİNİN HİZMETİNDE”
Narlı çeşidinin ortalama 3 buçuk, 4 buçuk metre boya ulaştığını belirten Prof. Dr. Selim Aytaç, “Bu sene yeterli bir gelişim gösterdi. Rastgele bir kimyasal ilaç kullanmamıza karşın yabancı ot popülasyonu bir oldukça azdır. Bitki yeterli bir rekabet sağlamış oldu. Bildiğiniz üzere ülkemizde 2021 yılında 2 adet çeşit tescil olmuştu. Bunlar ‘vezir’ ve ‘narlı’ çeşidimizdir. Her iki çeşidi OMÜ ve Karadeniz Ziraî Araştırma Enstitüsü tescilletmiş oldu. Vezir çeşidimiz Amasya Gökhöyük’te üretime devam ediyor. Narlının da üretimi Çarşamba’da sürüyor. Yaklaşık olarak narlıdan 1 ton tohumluk elde etmiş olacağız. Vezirden ise 3 ton. 2023 yılında bu iki çeşit üretim olarak çiftçinin hizmetine yeteri kadar tohumu çoğaltılmış formunda hizmetine sunulacak” diye konuştu.
KENEVİR HASADINDA MAKİNE GELİŞTİRDİ
İstanbul’dan kenevirleri görmek için gelen iş adamı Murat Kocaballı ise “Kenevirin en çok hasat kısmında mekanizasyona gereksinim var. Çiftçiler en çok hasat kısmında zorlanıyorlardı. Onun biz 2 yıl evvel bir makine geliştirdik. Yavaş yavaş şu anada daha verimli hale gelmeye başladı. Bu sene de birinci kere Selim hocanın Çarşamba’da narlı denemelerinde hasadı biz gerçekleştireceğiz. Bu sayede vakitten ve personellik tasarruf edeceğiz. Bu sayede maliyetleri aşağıya çekmiş olacağız. Kenevirin ekilmesi açısından çiftçinin önünü açmış olacağız diye düşünüyorum” formunda konuştu.
